Dưa cải bẹ
Cải bẹ thuộc loại thân thảo, sống hàng năm.
Cây cải bẹ tương đối cao to, cuống lá to và dẹt, gốc cuống bành ra và ôm chặt vào thân cây.
Lá có màu xanh thẫm hoặc xanh nõn chuối, có hình quạt và nhăn như mào gà. Cả lá và thân cây đều có vị cay, hơi đắng, nên có còn được gọi là cải cay.
Tác dụng của dưa cải muối với sức khỏe là gì?
- 1. Giá trị dinh dưỡng
- 2. Cải thiện hệ tiêu hóa
- 3. Tăng cường miễn dịch
- 4. Giảm cân
- 5. Giải tỏa căng thẳng
- 6. Giảm nguy cơ mắc ung thư
- 7. Cải thiện sức khỏe tim mạch
- 8. Duy trì sức khỏe xương