Đậu đũa
Đậu đũa là cây thuộc họ đậu, có tên khoa học là Vigna unguiculata subsp. Ở Việt Nam, loại đậu này còn được gọi là đậu dải áo. Nguồn gốc của loại đậu này là ở Nam Á. Đến ngày nay, đậu còn được trồng nhiều ở khu vực Đông Nam Á
Cây thường cho ra trái sau 60 ngày gieo hạt. Quả đậu đũa có độ dài trung bình khoảng 30 – 70cm, có màu xanh, vàng hoặc màu đỏ tía tùy thuộc vào từng giống.
Đây là loại cây dây leo, được trồng để lấy quả làm thực phẩm. Quả đậu đũa giàu protein, chất đường bột và vitamin A.
Lợi ích của đậu đũa
- Ngăn ngừa ung thư …
- Tăng cường sức khỏe tim mạch. …
- Bảo vệ thai nhi. …
- Nâng cao chất lượng giấc ngủ …
- Tăng cường khả năng miễn dịch. …
- Giúp sáng mắt và phòng bệnh về mắt. …
- Thích hợp với người đang giảm cân và béo phì …
- Phòng ngừa bệnh loãng xương.