Bắp cải tím
Bắp cải tím là một cây thuộc cải, có hình tròn, được tạo thành từ nhiều lớp lá cứng bên ngoài có màu tím, bên trong ruột màu trắng cuộn chặt với nhau, khi cầm lên nặng và chắc tay.
Lá của bắp cải tím sẽ cứng và giòn hơn bắp cải xanh do thời gian trồng lâu hơn. Bắp cải tím chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Bắp tươi cứng, cuộn chặt (các bẹ lá bám chặt vào nhau), không bị sâu, không dập úng, thối lõi
6 lợi ích của bắp cải màu tím
- Cải thiện hệ miễn dịch. Vitamin C là một chất chống oxy hóa quan trọng cần thiết để cơ thể chúng ta xây dựng hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. …
- Chống viêm và viêm khớp. …
- Bắp cải tím tốt cho xương. …
- Thúc đẩy sức khỏe đường ruột. …
- Bảo vệ đôi mắt. …
- Bắp cải tím tốt cho tim.