Đậu cove

Đậu cove có tác dụng gì là câu hỏi được nhiều người quan tâm bởi trước hết, đây là thực phẩm quen thuộc, thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày. Nhờ thành phần dinh dưỡng dồi dào từ protein đến vitamin và cả chất khoáng nên đậu cove có các tác dụng như:

Cải thiện thị lực: Trả lời cho câu hỏi đậu cove có tác dụng gì không thể nào không nhắc đến hiệu quả đối với thị lực. Ăn đậu cove giúp cơ thể bổ sung nhiều vitamin A hơn, từ đó hỗ trợ thị lực suy trì sự khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc bệnh hoặc tật về mắt.

Kiểm soát bệnh tiểu đường: Nhiều người lo lắng ăn đậu cove không tốt cho người bệnh tiểu đường nhưng thực tế, đậu cove lại giúp kiểm soát đường huyết khá tốt, có nhiều tác dụng tích cực trong chữa trị tiểu đường. Thêm 1 nắm đậu cove vào chế độ ăn giúp bạn có đường huyết sẽ ổn định hơn.

Hạn chế cholesterol: Chế độ ăn nhiều chất béo, thịt động vật,… khiến cơ thể nạp nhiều cholesterol, ảnh hưởng sức khỏe tim mạch và là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh xơ vữa động mạch, thu hẹp lòng mạch, máu nhiễm mỡ,… Đậu cove có tác dụng gì? Đậu cove có tác dụng bổ sung thêm chất xơ và giảm hấp thụ cholesterol vào máu, bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Tốt cho tiêu hóa: Đậu cove nói riêng và các loại rau xanh nói chung là nguồn thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa khi bổ sung nhiều chất xơ, cải thiện tốt triệu chứng táo bón, đầy hơi, khó tiêu,… sau khi ăn.

Bổ sung canxi: Đậu cove có tác dụng gì? Thêm đậu cove vào chế độ ăn uống thường xuyên giúp cơ thể bổ sung thêm canxi chất lượng, phòng ngừa bệnh loãng xương, thoái hóa khớp,…

Kiểm soát cân nặng: Trong 100g đậu cove chỉ có khoảng 44 calo nên đây được đánh giá là thực phẩm ít calo nhưng vẫn rất giàu vitamin và chất khoáng. Nhờ chỉ số calo thấp và chất xơ nhiều nên ăn đậu cove tạo cảm giác no lâu hơn, tránh các cơn thèm ăn khiến bạn nạp nhiều đồ ăn vật. Calo thấp nên đậu cove cũng thích hợp dùng để ăn kiêng.